Fokača je pica hleb po kome je malo primorsko mesto Reko postalo čuveno.
Recept datira još iz vremena Saracena pre 800 godina. Danas poseban komitet brine o doslednom poštovanju recepture.

Fokača di Reko (Focaccia di Recco)
Sastojci: miks krem sireva, pesto, čeri paradajz, maslinovo ulje, origano.

Fokača di Portofino (Focaccia di Portofino)
Sastojci: miks krem sireva, šunka, pesto, čeri paradajz, maslinovo ulje, origano.

Fokača Peperoni (Focaccia Pepperoni)
Sastojci: miks krem sireva, pepperoni salama, paradajz, maslinovo ulje, origano.